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這間店附近很難停車，門口跟麵屋輝一樣以白素色為主，進門發現，全部都是吧檯的位子，位子也蠻大的，直接面對師傅，可以近距離看看製麵流程，

主要拉麵為豚骨魚介(湯頭較濃)跟魚高湯豚骨(湯頭較淡)跟咖哩湯麵。
這次是點豚骨魚介拉麵，麵條部分有110g、140g280g，麵份量都不加價，請視食量而定。

特別的是，麵是全麥製作的條，有種特別的香味與口感，在台灣算是比較少吃到的，湯頭是以鰹魚、竹筴魚、鯖魚、小魚乾、柴魚等熬煮的，好像也稱W湯頭(魚介+豚骨)，叉燒特別是經過炙燒過的，厚度也約近1公分，吃起來口感特好，很多小細節都做得很完美，整體是很高品質的一碗麵，要吃真的要挑時間去吃，不然要排很久。

品名：豚骨魚介拉麵
湯頭：魚介+豚骨為湯底的拉麵
麵條：全麥自製粗麵
價格：260+
環境：素雅樸質的店
分店：有
回訪度：會
服務費：無
營業時間：
週二~週五:11:30-14:30&17:30-21:00
週六:12:00-21:00
週日:12:00-20:30

台北市大安區敦化南路二段81巷45弄12號