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從暑假時就聽說中山店中午時段也開始營業了，終於找到時間來吃，這次是接近11點的時候到門口，已經有幾組客人在等待了，
不過因為有九個位子的關係還是有第一輪的機會，於是就坐著等11點半營業了，因為這邊的點卷機是新的，找錢時最大的幣值是50元，所以店員會問說，有大鈔的可以跟店員先換小鈔避免拿到太多50元硬幣。
很快的就入座了，把餐卷交給店員時，店員會問說湯的濃淡度，可以依個人喜好調整，麵的軟硬也可以趁這時候說，然後就等上餐了，吧台上有蛋，想吃的人可以自由投幣取用，最少是三十元。一會兒時間，餐點就上桌了，
今天吃的是東京醬油拉麵，不同於上次在延吉店吃的99拉麵，這次的麵多了海苔及叉燒，
湯底是用蔬菜、柴魚熬煮而成，是清爽的醬油香，
麵條是細麵，上餐的麵條口感稍微軟了點，
於是在加麵的時候，就跟店員說要硬一些的麵了，加麵時還要感謝坐隔壁不認識的一對情侶麵友，點了太多吃不完，還送了兩片叉燒給我XD，讓我今天吃這趟感覺超級划算的。
整體來說，蘭丸的醬油湯確實是很好吃，只是用餐時間總是大排長龍，加上中山店停車稍微不方便一點，所以要來都要特別挑時間，濃湯系的部分是以豚骨湯為湯底調製，相較於清湯系有不同的風味。
鷹流東京醬油拉麵蘭丸中山店
品名：東京醬油拉麵
湯頭：醬油
麵條：細麵
價格：180
環境：日式吧台9個位子。
分店：有
回訪度：會
服務費：無
營業時間：
每日：11:30~14:00、17:00~售完
台北市大同區南京西路18巷6-3號1樓
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