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新年第一天就是要吃碗應景的麵，這碗由豆芽菜、高麗菜、茄子、獅子頭、胡桃杏仁擔擔肉味噌所堆出來的山頭，光看菜色有很多青菜就很喜歡，畢竟肉吃太多了也要均衡一下，店長特別說，
茄子沾肉味噌味道會很好吃。吃了第二次，發現這間沾麵的吃法有很多種，包括主菜及副菜還有沾醬的部分，不同的搭配有不同的味道，醬可以沾碗裡附肉醬，也可以沾另外碗裝的味噌，或著也可以兩個都沾，怎麼配法都有不同的味道可吃，單炸過的山椒配上肉味噌加上麵就好吃極了，山椒酥脆味噌淡甜，想起來還是回味無窮；
餛飩也是肉質鮮甜，下次還會點，
至於獅子頭，聖誕篇講過了，就是好吃，不過這次才知道要增量獅子頭要按哪個餐卷，下次一定會增量獅子頭，但麵中的實在是太多，可能改小碗的，中辣小麻的程度，辣度是可以訓練的。吃青菜也是可以訓練的。
鬼金棒沾麵-2
品名：過年蕎麥(新年限定)
湯頭：味噌
麵條：粗麵
價格：320
環境：吧檯日式風
分店：有
回訪度：會
服務費：無
營業時間：
平日：12:00~14:00、17:00~20:30
假日：12:00~20:30(Last order 20:00)
台北市中山區中山北路一段92號
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