美食酷酷棠

每次吃完鷹流都會經過這間店，門口有一片綠綠小草皮，裝潢也以米色跟黑色為主，看起來樸質舒適，只要在門口看看菜單，店員就會熱情地過來招呼，店內乾淨整齊，進門就有舒服的感覺。

看著菜單，第一次來也不知從何下手，看了看沾麵又看了看湯麵，本來想吃海老天婦羅沾麵，但是看到山椒松坂豚肉湯麵是季節限定的，又選擇了限定口味了，但還是想吃炸物，

於是也單點了海老天婦羅及明太子香柚烤馬鈴薯。
等上餐的時間都過得特別的慢，因為沒吃過也特別期待，看了看店內四周陸續有客人進來，發現了一件特別的事，好像都是女生顧客比較多的樣子(幾乎都女生)，終於餐點也上來了，不同於一般拉麵較重口味的湯頭口感，這碗湯麵屬於比較清爽的味道，湯頭以白味噌熬製，湯頭後段會有點蒜味，松坂肉搭配山椒燻製而成，有加點香柚，因此聞起來的感覺與吃起來的感覺截然不同，麵條部分，有淡淡的香味且特別Q軟，分量適中，整碗算是比較淡口味的，所以有點了海老天婦羅，正常口感還不錯吃，

特別的是明太子香柚烤馬鈴薯，明太子連馬鈴薯一起挖來吃，先入口的是明太子的辣味口感，馬上又會被馬鈴薯裡的香柚酸味蓋過，屬於較內斂轉換的感覺，特別好吃。整套餐點吃完，並不覺得油膩有負擔，隔天體重還下降一點點，算是較清淡的一餐，吃多重口味的拉麵偶爾也可以換換偏輕淡口味的蕎麥麵試試。不過下次我應該會選擇沾麵配上辣醬或麻醬試試。

玄麻蕎麥處
品名：山椒松坂豚肉湯麵
湯頭：淡淡白味噌配上蔥蒜香味
麵條：蕎麥麵
價格：175+
環境：乾淨典雅舒適的店，有吧檯
分店：無
回訪度：會
服務費：10%
營業時間：
星期一~日：11:30～15:30、17:30～21:30
台北市大安區忠孝東路四段216巷27弄8號