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繼上次吃胡椒王之後很久沒來凪了,在IG上看到麵友說起士控應該會很喜歡就來試試了,還到了沒吃過的天母店,天母店的位子在天母新光後面的巷子,很明顯很好找,
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停車也很方便。是一二樓的邊間店面,廚房在二樓。不過這次我做的是一樓的位子。天母店的服務生大概是我吃過四間以來,服務態度最積極也最好的吧,會熱心跟客人講解品項,也會提醒客人吃的時候要注意什麼,蠻好的。
點的是本周限定王-起士番茄王,
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可能因為起士要烤的關係等的時間有稍微久一些,送餐來的時候還是蠻香的,我的菜選的是高麗菜,起士沾在高麗菜上再用噴槍烤到融化,夾起來吃時牽絲的口感真的蠻爽的,
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可惜起士的量感覺都在高麗菜上,量似乎不適很多的樣子,湯頭主要是番茄湯,屬於淡淡的番茄味,
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加上有點焦蔥的口感,還算順口,喝到底部時,會出現一些些辣的味道;麵條選的是硬口感的細麵條,
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夾著有起士的高麗菜,可以吃到起士的味道,不過如果起士是沾在麵條上,口感應該會比沾在高麗菜還好吃許多。整碗麵吃完就很飽了,結果又送上叉燒飯,鹹度不會很鹹只是份量特別多,吃完真的超飽。
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整體來說這晚的滿意度比胡椒王高了些XD,任何東西加了起士就特別好吃。吃完也太飽了。

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凪-天母
品名:起士番茄王+叉燒飯
湯頭:番茄湯底
麵條:細麵
價格:$260+$60
環境:日式餐廳,有吧台
分店:有
回訪度:可
服務費:10%
營業時間:
週一-週四:11:00 - 21:30
週五-週六:11:00 - 22:00
週日:11:00 - 21:30
台北市士林區天母東路50巷10弄2號
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