大同區早期因大稻埕為對外商港,發展得特別早,但除了大稻埕迪化街外,偏北鄰近士林的大龍峒及延三夜市人有許多特色文化景觀及美食。
#大龍峒無名油飯
位於重慶北路交流道附近大龍市場的巷弄內,可是當地人都知道的美食,營業了至少40年以上的時間,從老爸賣到現在已經第二代了,每天從早上五、六點就開始賣,賣到近九點的時候就已經會賣完了。
這三樣是我最常點的菜,從小學吃到現在,以前一碗$15,到現在$30,10年多前還推出了大碗的份量,另外,菜頭魚丸湯也是不在菜單上的菜色,只有長久的熟客才會知道這道湯。
大碗油飯$45,比較遺憾的是他的甜辣醬,小時候吃的醬是橘紅色的,味道很濃重,可惜第二代接手後,醬汁有稍微稀釋了一點,所以我現在去吃的時候,每次都會說醬要多一點。雖然醬汁有調整,但油飯的味道還是不錯,不過還是老老闆的時候好吃一點。
滷蛋$15,滷蛋我都會把蛋黃攪拌道油飯內,超好吃的。
菜頭魚丸湯$20
#老麵店
迪化街大家比較知道的地方大概是大稻埕那邊的城隍廟,那邊是屬於迪化街一段,以台北橋的北邊為迪化街二段,以前是有許多做粿的都開在台北橋那附近,而位在民族西路與酒泉街中間這的老麵店,更是一間60年以上的老店了。店內以簡單俐落的擺設為主。
大乾麵(四醬麵)$60
乾麵其實很多人都稱四醬麵,主要是用了麻醬、炸醬、油蔥豬油、鹹水四種醬去增添味道,所以又稱四醬麵,喜歡吃辣的朋友也可以再自行增加辣醬。
上桌時可以上但其實麵裡的醬汁很多,攪拌一下香味就會跑出來了。
攪拌開後,就會發現吃起來麻將的味道會稍微明顯一些,但又會有油蔥的香味,及炸醬跟鹹水的味道,不注意一下就全部都吃完了。
餛飩湯$35
#大橋頭潤餅
這是在延三夜市營業的大橋頭潤餅,也是從小時候吃到現在,至少30年以上的時間了,從15元吃到現在45元。
潤餅$45
他的潤餅雖然有漲價,但是大小幾乎都是沒有變的,從小時候我不知道這叫潤餅就稱呼這個叫扁扁圓圓的,老爸有空就會買來給我吃。
裡面的配料很簡單,豆芽、高麗菜、紅燒肉、香菜、甜辣醬、花生粉、黑芝麻粉,想吃辣的還可以把甜辣醬換成哇沙米。雖然只是小小一捲,但他的高麗菜煮得特別好,軟嫩有入味,不會像有的高麗菜雖然很大包,但是都只有水味或是用花生粉來撐起甜度的潤餅,而且冷掉也是不影響口感,雖然吃過不少潤餅,但這家還是心中的第一阿。
大龍峒無名油飯
台北市大同區哈密街59巷18弄18號
- 營業時間:05:00~9:00左右,星期一休息
老麵店
台北市大同區迪化街二段215號之8
營業時間:09:00~19:30,周日公休
大橋頭潤餅
台北市大同區延平北路三段伊寧街口
營業時間:16:00~23:00(賣完),星期一公休
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