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千呼萬喚始出來，延吉街人氣店『你回來啦』分店終於要開幕啦！！！

這次新店的地點位於內湖區德明科技大學、西湖國中旁且鄰近西湖市場捷運站的環山路上開設雞白湯專門店。

招牌以黑字雞吉君為主，搭配紅色鮮豔的雞圖案，門面採日式木框拉門，有些許的隱密性，進場後卻是寬廣無比的座位，有別於一般拉麵店的擁擠，這裡座位間的間距寬廣不少呢。底下連置物櫃都有呢。

進場時，請先至點餐雞點選餐點，選好後投入金額，按下確認後，記得拿取餐卷及找錢。（最好請先自備零錢，百元鈔，以免你拿到過多的硬幣）

目前總共有三道餐點：

淡麗雞吉君(其他麵友吃的)

濃厚雞吉君

特濃雞吉君，共這三道主餐，另有雞叉燒、豬叉燒、叉燒飯及飲料加點。

叉燒飯

由於這天特別的餓了，所以我選擇了特濃雞叉燒，再搭配白飯、茶。

新店的碗是採用不規則圓的碗型，是目前市面上很少見的特殊碗，也因為不規則的關係，看老闆擺盤時特別有趣。

特濃雞吉君

上餐時，擺盤上共有雞叉燒、豬叉燒、西洋芹、蒜苗、洋蔥．．．等。

湯頭口感非常濃郁，比本店隱藏版的豚骨醬油還要更濃更稠，剛入口是帶些甜味，吃到中段後湯體的鹹度慢慢會出來，這時候就可以搭配配菜來解膩，蒜苗會讓湯頭口感帶些許辣，西洋芹則是讓湯頭帶點水分及甜味，還帶有嚼勁；

雞叉燒

豬叉燒

叉燒是以低溫調理而成，肉品皆軟嫩好咬又帶肉汁；

麵條以粗麵條為主，Ｑ彈扎實，巴湯力十足。

麵吃完後，還有剩一些湯，就可以半在白飯上，很搭白飯的，不過不知道為什麼，總是想加顆味玉就是了。

整體來說，回家的濃湯完全合我的胃口，搭上Ｑ彈的粗麵，總是吃到一半就已經撐到不要不要的，但湯頭真的很濃，初次來訪的朋友建議可以從淡麗雞湯或濃厚雞吉君開始品嘗唷。

鶏吉君 とりよしくん らーめん雞白湯專門

品名：特濃雞吉君

湯頭：雞湯

麵條：粗麵

價格：$300

環境：寬廣吧台座位，共14位。

分店：有(延吉街你回來啦)

回訪度：★★★★★

服務費：無

營業時間：

106/8/21開幕，營業時間確定後修正。

台北市內湖區環山路一段33號