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這次回家第二次出雞湯麵了,上次的週四限定,很可惜的沒吃到就結束,所以這次一定要把握機會,但最近的回家已經越來越來難排了,上次的鐵炮已經拚到一個慘烈地步,這次為了搶前三十名的小禮物,也是很早就衝來,無奈還是有更厲害的麵友在早上11點就已經到場等待,但到場後發現至少還是在前三時的安全名單也就放心了。
這次的雞湯以濃郁湯頭為主,搭上低溫調理的和牛、雞叉燒、紫洋蔥、蘿蔔絲、生蛋、萊姆、水蓮及海苔,根本是下重本了的等級了。
湯頭部份濃而不膩,溫潤順口,搭上吸湯力佳的細麵,到處可以吃到湯頭香氣,吃到後期,萊姆帶出陣陣香氣又有一番特別口感,店家的第二間店#雞吉君,已經積極在籌備開幕中,未來該店也會以雞湯為主打,只能說期待再期待了。
特別感謝麵友支援限定的炸餃子,讓我終於吃到餃子啦!!!!
店家精心準備的小禮物真的很精緻,拉麵造型的鑰匙圈,還帶有編號,根本捨不得拿來用阿,連著令牌一起好好保存下來。
お帰り
品名:超雞白湯
湯頭:雞湯
麵條:細麵
價格:$360
環境:充滿日式風味的店
分店:無
回訪度:會
服務費:無
營業時間:
週二至週四:11:30~15:00、17:30~21:00;週五至週日:11:30~15:00、17:30~售完為止;每週一公休
台北市大安區延吉街60號
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