美食酷酷棠

 
第二次來吃了，雖然是過年前一天，但是還是蠻多人的，剛好排到第一輪第18位，LUCKY。
今天點了味噌豚骨拉麵+炸豆腐。上桌時，隔壁的豬排剛好上桌，看起來很好吃，所以我也加點了炸豬排，

最先上的是炸豆腐，隔壁桌的看到我吃炸豆腐好像很好吃的樣子，所以他們也加點了炸豆腐。因為都是現炸上桌，外皮脆又燙，但裡面不至於燙口，難怪很多人都點。

炸豬排的部分，完全就是驚艷等級，皮脆肉軟嫩好咬，又有些鮮甜味，才60，贏過一堆豬排店，馬上列入日後必點的餐點。湯頭部份，豚骨味不如特盛豚骨濃郁，味噌味也是略淡了些，吃過兩間豚骨味噌都是屬於這類型，不知是否為湯頭搭配的關係?

麵條換新麵條了，感覺變細一些，叉燒肉口感也比之前的特盛軟了點，

比起來還是更喜歡特盛豚骨拉麵，以後來應該會以特盛豚骨拉麵+豬排為主的搭配。

麵屋嵐山
品名：味噌豚骨拉麵+豬排+炸豆腐
湯頭：味噌+豚骨
麵條：細麵
價格：140+60+50
環境：安靜巷弄內小店，即使是吧檯仍寬敞舒適共18座位。
分店：無
回訪度：會
服務費：無
營業時間：
週三~周日：10:45~中午量售完、15:45~售完
周一周二公休、不定期休
桃園市桃園區寶山街210巷31號