繼四月推出豚骨拉麵後,鬼金棒五月又推出了單月限定的醬油拉麵,以為一個月的時間很長嗎?其實也剩沒幾天了。
這次的醬油拉麵是以醬油跟魚介搭配而成的湯底,一端上桌馬上就聞到濃郁的魚湯香,入口還帶有些許醬油陳香,
伊比利豬也較上次吃豚骨時的口感更加軟嫩好咬,
里肌肉則是不同於伊比利不只軟嫩還略帶點嚼勁口感,
略硬的杜蘭麵條吸附湯汁,也更加的順口好食,
加上入味的筍乾,很快的一碗麵就吃完了,上次忘記加麵,這次就記得加了一球(免費),看店員拿了一球麵去煮,其實看起來不大球,煮好加進來才發現怎麼麵量這麼多!!!吃到最後真的飽足感十足。
四月豚骨、五月醬油、六月呢?????? 整個胃口被養大的概念XD
【カラシビ味噌沾麵 鬼金棒】
品名:醬油拉麵
湯頭:醬油魚介
麵條:杜蘭小麥細麵
價格:260
環境:日式吧台店
分店:有
回訪度:會
服務費:無
營業時間:
平日:12:00~14:00、17:00~20:30
假日:12:00~20:30(Last order 20:00)
台北市中山區中山北路一段92號
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