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歷經前次沒注意星期一沒開店時間就衝來的那次,來電第四次終於吃到了台灣難得一見的二郎拉麵(至於二郎拉麵在日本的傳說改天再專篇詳篆),所謂的二郎拉麵就是以豪邁大量的叉燒肉(ぶた),再加上豪邁大量的豆芽菜,再加上豪邁大量的蒜泥及豪邁大量的麵而成。是一碗偏重口味的拉麵。
因為中午沒吃的關係,點餐時,老闆娘說可以免費升級大的,我也一口就說好了,終於麵來了,像一座山一樣矗立我的眼前!拍完照後,一樣從湯汁先下手,以招牌醬油搭配了蒜泥而成的湯汁,是有點衝突的,醬油的清甜與蒜泥衝突,嗆辣的口感又帶點醬油的香醇,因為麵量很多,所以一定要先吃麵,可以把麵掀翻到豆芽菜,夾著豆芽及蒜泥一起入口,豆芽的清脆感又與蒜泥產生極度反差的味覺,配上及粗麵真的是一口接一口吃不停,就如我前面特別強調,料都是很豪邁的配給,整份真的是超級多,吃到半碗時,我已經接近八分飽了,但料真的還是很多,只好拿出消夜的空間把剩下的全部吃完,好不容易把料跟麵拚完後,就是享受湯頭的時間了!!!最後在嗑完副食炸雞,喝完可樂。快樂滿足的結帳去。

 

這真的是一碗CP值十足的拉麵,只要210元,但菜單上並沒有,請直接詢問點餐人員,因為有限量,我是晚餐時間第一個吃的,我吃完時,店內客人大約也點了接近10碗,要吃要趁早,還有我算是食量比較大的,但大碗對我來說,還是超級飽,請參酌自己的食量,不要因為免費就加大,造成食材浪費,副食部分,也可以是情狀加點,飲料也是,因為,分量真的很多,一定會飽的。

看起來有沒有很像一座山,聽說二郎的根本是用蓋的啦

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這個肉末跟蒜味混合再一起,整個味道就是過癮又嗆鼻阿

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豆芽真的超級多,多到不用錢的樣子

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粗度剛剛好的麵,配湯超入口

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看看這個油油亮亮的湯汁,有點淡淡醬油味,喝了就停不下來了

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湯頭:豚骨濃郁

麵條:硬
價格:180+
服務:佳
環境:佳
分店:無
回訪度:會
營業時間:週二~週日:11:00~15:00、17:00~22:00
台北市中山區中山北路2段77巷22號1樓

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    酷酷棠 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()