美食酷酷棠

一天早晨，東京下起雨了，感覺就是很適合排隊的日子，到麥當勞吃完早餐時，還在想今天要吃什麼拉麵的時候，看到旅行地圖標記了とみ田，就馬上搭車前往千葉松戶去排とみ田，車程沒有很久，上野過來大約2、30分左右吧，とみ田是早上七點就開始在賣卷，因為這天下雨，想說應該不會有太多人來，

到的時候約是10點30左右了，門口的店員詢問人數後，告知說現在大概要等到12點10分左右才能進場，心裡想說剛好吃午餐阿，就說沒問題，排隊方式是先購買餐卷，餐卷買好後，跟店員說你要的口味(不說也可以)，然後店員會登記姓名跟手機，收走餐卷並告訴你要回來現場的時間，這樣就可以先離開了。

在附近逛逛後，約12:10分回來這裡，可能是因為下雨的關係，以為今天人好像少了一點，結果店員請我先排到轉角那等候，然後陸陸續續的又來了一堆人，而且都是登記在我前面的人，接近的時候，店員會請你先坐到門口的座位，然後裡面的一吃完就會請你進去入座了，大概等到約12:45左右終於換我進場了，進場後也不用另外給餐卷，他們照系統式煮麵，前一位快吃完的時候就會開始煮了，所以你一入座很快的麵就上來了。

吃的是沾麵，總共有兩片低溫肉及一片豬五花叉燒泡在沾湯內，海苔一片、味玉一顆、蔥花、魚板、魚粉。

麵條是用國產小麥，顏色較深口感Q彈香氣十足，巴湯力一流。

湯頭有著濃郁的魚介香，熱度夠帶有些許甜味，麵沾著沾著很容易就一口一口地吃完了。

低溫肉超軟嫩，有種入口即化的感覺。

深藏在湯汁裡的豬五花，吸附了湯汁精華，會有種一個直接吃完的感覺。

味玉也是恰到好處。

沾麵湯割時，還可以提供三種配料追加，想喝淡口味的建議是選擇蔥或柚子，另外則可以選擇加叉燒塊，我是選擇叉燒。

湯割後，可以更喝到魚介的香味，湯頭更滑順入口，所以很快地就喝完了。

就在我喝完拍下完食照的同時，下一位客人竟然已經在我旁邊要等入座了!!!，店員也是說個感謝，然後請我先讓座。

整體來說，湯頭濃郁好吃，麵條Q彈有勁，分量充足，很快地就可以吃完了，不過我隔壁坐了兩個大馬人(貌似)，他們跟我點一樣的，比我還早進場，但是我吃完時，他們連麵都還沒吃完，店員也有點苦惱的感覺；另外就是とみ田感覺也是有在測試煮麵的系統，這樣麼排隊模式其實不錯。店員也跟我說，下星期在町田つけ麺博，有空可以來參加。

店內也有許多關於東池袋大勝軒-山岸一雄的物品，也許跟大勝軒也有淵源，看起來特別感概。

中華蕎麦とみ田

品名：つけ玉そば

湯頭：魚介湯

麵條：太麵

價格：¥950

環境：日式吧台店，10位

分店：無

回訪度：會

服務費：無

營業時間：

10:30賣~賣完、星期三公休

千葉県松戸市松戸1339 高橋ビル 1F